Casablanca est la plus grande ville du Maroc et est connue pour sa culture diversifiée et son atmosphère animée. La ville offre un large éventail de possibilités de restauration pour tous les goûts et tous les budgets, de la cuisine de rue à la cuisine raffinée. Voici quelques endroits populaires où manger à Casablanca :

L'ancienne médina : L'ancienne médina est le centre historique de la ville et abrite un certain nombre de marchés et de restaurants marocains traditionnels. On y trouve une grande variété de plats locaux, comme le tajine, le couscous et la pastilla.

Anfa Place : Anfa Place est un complexe commercial et gastronomique moderne situé dans le quartier central des affaires de Casablanca. Il compte un certain nombre de restaurants qui servent une gamme de plats internationaux et marocains.

Maarif : Maarif est un quartier branché situé au nord de la ville et connu pour sa vie nocturne animée et ses restaurants. On y trouve un certain nombre de restaurants, de cafés et de bars qui servent une variété de plats locaux et internationaux.

Corniche : La Corniche est une promenade populaire qui s'étend le long de la côte atlantique. Elle abrite plusieurs restaurants de fruits de mer qui proposent des produits frais, pêchés localement, et offrent une vue imprenable sur l'océan.

Rick's Café : il s'agit d'un bar-restaurant populaire rendu célèbre par le film "Casablanca". Situé au centre de la ville, il est connu pour son décor vintage et sa musique live. Le menu propose un mélange de plats marocains et internationaux.

cuisine de rue de casablanca

Casablanca est la plus grande ville du Maroc et est connue pour sa culture diversifiée et son atmosphère vibrante. La ville offre un large éventail de plats de rue qui reflètent son histoire et les différentes cultures qui l'ont influencée. Voici quelques-uns des plats de rue les plus populaires à Casablanca :

Les escargots : Les escargots sont un aliment de rue populaire au Maroc et sont souvent servis grillés ou dans une sauce épicée. On les trouve sur les étals de rue et les marchés dans toute la ville.

Kebabs : Les kebabs sont un plat de rue populaire à Casablanca et sont composés de viande grillée, de légumes et d'épices. Ils sont souvent servis avec du pain ou du riz et constituent une excellente option pour un repas rapide et bon marché.

Shawarma : Le shawarma est un type de sandwich populaire à Casablanca et dans d'autres régions du Moyen-Orient. Il est composé de viande hachée, de légumes et d'épices, et est souvent servi dans un pain pita.

Falafel : Le falafel est une sorte de boule ou de galette frite à base de pois chiches, de fèves ou d'une combinaison des deux. Il est souvent servi dans un sandwich avec des légumes et de la sauce.

Fruits frais : Les fruits frais sont un aliment de rue populaire à Casablanca et sont souvent vendus par des vendeurs dans la rue. Vous pouvez trouver une variété de fruits cultivés localement, tels que des oranges, des bananes et des mangues.