تعد الدار البيضاء ، أكبر مدينة في المغرب ، وجهة مثالية لتجربة المأكولات المغربية الأصيلة. هنا يمكنك العثور على العديد من بائعي الطعام في الشوارع الذين يقدمون الأطباق التقليدية مثل الطاجين والكسكس والكباب.
فيما يلي بعض الأمثلة على الأحياء في الدار البيضاء حيث يمكنك اكتشاف الطعام الأصيل:
منطقة حبوس: تشتهر هذه المنطقة بالعديد من أكشاك الفاكهة والخضروات ، فضلا عن تجار الشاي والعسل. هناك أيضا العديد من المطاعم التي تقدم الطعام المغربي التقليدي.
السوق المركزي: هذا السوق المغطى هو المكان المثالي للاستمتاع بطعام الشارع ، مثل أسياخ اللحم أو فطائر البصل. سوف تجد أيضا العديد من الأكشاك التي تقدم المنتجات الطازجة، مثل الفواكه والخضروات والتوابل والأعشاب العطرية.
سوق السمك: يقع بالقرب من الميناء، ويشتهر هذا السوق بأكشاك الأسماك الطازجة والمأكولات البحرية. هنا يمكنك الاستمتاع بأطباق مثل السردين المشوي أو الكالاماري المقلي.
هناك العديد من المناطق الأخرى في الدار البيضاء حيث يمكنك اكتشاف الطعام الأصيل ، مثل حي درب جلف أو حي حبوس. لا تتردد في الاستفسار من السكان المحليين أو المتخصصين في السياحة للعثور على أفضل الأماكن لتناول الطعام في الدار البيضاء.
