Casablanca, a maior cidade de Marrocos, é um destino ideal para descobrir a autêntica cozinha marroquina. Pode encontrar muitos vendedores de comida de rua que oferecem pratos tradicionais tais como tagines, couscous e espetadas.
Aqui estão alguns exemplos de bairros de Casablanca onde se pode encontrar comida autêntica:
Bairro Habous: este distrito é famoso pelas suas muitas barracas de fruta e legumes, bem como pelos seus vendedores de chá e mel. Encontrará também muitos restaurantes que servem comida tradicional marroquina.
Mercado Central: este mercado coberto é um óptimo local para apreciar a comida de rua, como espetadas de carne e panquecas de cebola. Há também muitas bancas a vender produtos frescos, tais como fruta e vegetais, especiarias e ervas aromáticas.
Mercado de peixe: Localizado perto do porto, este mercado é famoso pelas suas barracas de peixe fresco e marisco. Pode apreciar pratos tais como sardinhas grelhadas e lulas fritas.
Há muitas outras zonas de Casablanca onde se pode descobrir comida autêntica, como o distrito de Derb Ghallef ou o distrito de Habous. Não hesite em pedir aos locais ou profissionais de turismo os melhores locais para comer em Casablanca.